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[完売]6/15(日)ShimizuChef食事会

¥10,000 税込

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ShimizuChef 食事会　詳細
「旬菜食味」～旬を味わう～

旬の食材のポテンシャルをとことん引きだす
水無月のお料理（夏至にちなんで）

◆日時：2025年6月15日（日）12時～
◆場所：東京都港区芝大門1丁目11－9　ライオンズマンション芝公園B1
◆参加費：10,000円（税込）（ティーペアリング付き）※ワイン、日本酒は別料金
◆人数：最大12名
◆お申込み：BASEにて決済済んだ時点で申し込み終了
※パン、お菓子のご注文もお受けいたしますので、BASEにてお申し込みの際一緒にご注文いただくか、2日前までにご予約ください。

コースメニュー（開催直近の入荷状況、質により変わることがございます）

★一の皿：じゅんさいと鯵の冷製

★二の皿：たこと夏野菜の食べるミネストローネ

★三の皿：初ガツオのたたき　フムスソース　冬瓜を添えて

★梅のジェラート

★四の皿：白金豚の笹の葉塩釜焼き　

★デザート：桃のフラン　

★パン：カンパーニュ、フォカッチャ、ポップオーバー