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グルテンフリー　カヌレカカオ

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カカオカヌレ

しっとりしたカカオの深みにザクザク食感がたまらく美味しい！

グルテンフリー、添加物不使用、白砂糖不使用

スーパーフード”カカオニブ”が入ったカカオシリーズ

近年スーパーフードとしても注目されるオーガニッククリオロ種のカカオを加熱せず砕き、
テオブロミン（カカオポリフェノール）を使用しました。

カカオニブって何?
カカオ豆を砕いたあと、皮を取り除き豆の胚乳部分だけとなったものをカカオニブと呼びます。チョコレートの材料やココアなどの起源原料となるカカオニブには、特徴的な栄養成分が含まれ、多くの活性作用があります

クリオロ種って何？
「クリオロ種」はフレーバーが豊かですが、病害虫に弱いため栽培しにくく、生産量は全体の約3-5％という希少種。世界でも生産量の極めて少なく、とても貴重で幻のカカオとも評されています。

◆原材料：牛乳、生クリーム、卵、カオカ58％ショコラ、甜菜糖、アーモンドプードル、米粉、バター、カカオニブ、ピュアココア
◆アレルゲン：乳製品、卵、大豆
◆お召し上がり方：そのまま、もしくは冷蔵や冷凍で冷やしてお召し上がりください。
◆賞味期限：常温約1ヶ月、冷凍約3ヶ月

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