オーガニックショコラバブカ

◆オンライン限定　店頭販売なし◆ 1800年代初頭に東ヨーロッパで考案された、バター、チョコレート、スパイスたっぷり伝統の菓子パン。 Shimizu Chefのクロワッサン生地にカオカ社のカカオ58%オーガニックショコラをこれでもかと巻き込みました。皮付きアーモンドプードルのクランブルをたっぷりかけて焼きました。 カットしてさっとリベイクがおすすめ♪ サクサクに焼けたらアイスクリームを添えて‼️ 原材料：国産強力粉春よ恋、バター、カオカ58%オーガニックショコラ、生クリーム、皮付きアーモンドプードル、甜菜糖、シナモン、ナツメグ、カルダモン、塩、小麦酵母。 ※原材料の一部に小麦、乳含む

月島カステラ

月島の名前を冠したshimizuchefのカステラ。 ホクっとしっかりしていながら、口で溶ける。 卵の香りがたまらないカステラに 爽やかなレモン風味のクランブルを乗せてじっくりと焼きました。 原材料：卵、生クリーム、バター、甜菜糖、薄力粉、メープルシロップ、皮付きアーモンド、レモン汁 原材料の一部に、卵、小麦粉、乳、アーモンド含む ※冷凍にてお届けいたします。

グルテンフリー　カカオカヌレ

カカオカヌレ しっとりしたカカオの深みにザクザク食感がたまらく美味しい！ グルテンフリー、添加物不使用、白砂糖不使用 スーパーフード”カカオニブ”が入ったカカオシリーズ 近年スーパーフードとしても注目されるオーガニッククリオロ種のカカオを加熱せず砕き、 テオブロミン（カカオポリフェノール）を使用しました。 カカオニブって何? カカオ豆を砕いたあと、皮を取り除き豆の胚乳部分だけとなったものをカカオニブと呼びます。チョコレートの材料やココアなどの起源原料となるカカオニブには、特徴的な栄養成分が含まれ、多くの活性作用があります クリオロ種って何？ 「クリオロ種」はフレーバーが豊かですが、病害虫に弱いため栽培しにくく、生産量は全体の約3-5％という希少種。世界でも生産量の極めて少なく、とても貴重で幻のカカオとも評されています。 ◆原材料：牛乳、生クリーム、卵、カオカ58％ショコラ、甜菜糖、アーモンドプードル、バター、カカオニブ、ピュアココア ◆アレルゲン：乳製品、卵、大豆 ◆お召し上がり方：そのまま、もしくは冷蔵や冷凍で冷やしてお召し上がりください。 ◆賞味期限：常温約1ヶ月、冷凍約3ヶ月 ＜発送について＞ ご注文後7日前後の順次発送となります。 ※ギフト用の方はご注文の際に備考欄にご記入ください。

ギフトにもおすすめ　オーツ麦香る4種のクッキー＆カカオカヌレ

グルテンフリー　大人の贅沢おやつ ファイバークッキー4種とカカオカヌレ2個のセット。 ファイバークッキーは素材を活かし、オーツ麦主体の食物繊維たっぷりの美味しいクッキー。 米粉は使用せずに、オーツ麦と皮付きアーモンドプードル、 甜菜糖と主素材、バター、卵、塩で作りました。 御贈答にもぴったり。 ★カカオカヌレ 内容量：2個 原材料：生クリーム、牛乳、甜菜糖、58%オーガニックシュコラ、皮付きアーモンドプードル、カカオニブ、オーガニックココア、卵 ★ファイバーチーズ 内容量：3枚 原材料：バター、皮付きアーモンドプードル、オーツ麦、パルメザンチーズ、甜菜糖、牛乳、塩 ★ファイバー黒ゴマ抹茶 内容量：3枚 原材料：バター、皮付きアーモンドプードル、オーツ麦、甜菜糖、黒ゴマ、牛乳、抹茶、塩 ★ファイバーカカオ 内容量：3枚 原材料：皮付きアーモンドプードル、甜菜糖、バター、58%オーガニックシュコラ、オーガニックココア、卵、塩 ★ファイバークルミ 内容量：3枚 原材料：皮付きアーモンドプードル、オーツ麦、甜菜糖、バター、オーガニックホワイトチョコ、クルミ、卵 ※原材料の一部に乳、卵含む ※賞味期限：製造日より14日間 ※基本、常温で発送いたしますが、同梱商品が冷凍配送の場合冷凍での発送となります